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第72章(第3页)

一直摆摊赚钱确实可以,但是想赚大钱,就要扩大规模。爆炒花甲具有局限性,不好扩大。但盒饭不一样,向工地推销。张语负责做,妈妈负责卖,两人搭配,肯定能赚钱。

张招娣显然没想到女儿会出这个主意,她有些不确定,“能行吗?”

“肯定行。”苏以沫提醒她,上回在拆迁村,不是有个司机就想买他们的花甲吗?

苏以沫觉得妈妈可以试一试,“多一样,大家的选择也能多一样。我觉得挺好。”

张招娣想了想,最终决定先试试,如果真的能卖出去,她再正式邀请张语。

苏爱国有些接受不了,“花甲卖得好好的,你又要卖盒饭。你可真能折腾。”

张招娣白了他一眼,开始怼人,“你懂什么。花甲一定要辣才好吃。而且不是所有人都喜欢吃花甲。但是盒饭就不同了,里面有四样菜,一份才一块多,多划算啊。要是我,我也更想买盒饭。”

苏爱国无话可说,“行。你想试就试试吧。”

于是周末时,苏爱国便主动当起了厨师。

他的厨艺都是女儿从张语那边要的菜谱,虽然他没有十成十学会,但是味道还不错。至少比食堂好吃多了。

张招娣从菜市场那边买了十几样菜。因为量少,所以老板没有给不便宜。不过如果真的打算做盒饭,鸡腿和咸菜可以去批发市场购买,能省不少钱。

炒好后,一家三口将饭菜打包好,总共有三十份盒饭。

盒饭里面分别有五样菜,一荤三素一咸菜。

第一组为:卤鸭腿、麻婆豆腐、卤蛋、炒青菜和咸菜。

第二组为:炸猪排、蒜泥空心菜、麻辣土豆丝、炒三鲜和咸菜。

第三组为:麻婆豆腐、炒青菜、咸菜、蒜泥空心菜和麻辣土豆丝。

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