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第6章 法式晚宴中的试探（第1页）
德国·唐家酒庄的宴会厅·8:30 PM
第一道菜——香煎鹅肝慕斯，搭配黑松露脆片，搭配2019年 Mosel Kabinett雷司令。
鹅肝慕斯细腻顺滑，黑松露的香气在烛光下弥漫，晚宴正式进入第一轮社交的交锋。
Sophia（唐思岚，唐家小女）微微一笑，率先开口，用法语说了一句：“那么，先生们女士们，让我们开始吧。”
Raphael（方睿安，方曦桐独子）懒洋洋地切下一块鹅肝，轻轻晃动酒杯，笑道：“鹅肝搭雷司令，老派得让人感动。”
Wren（邝琬翎，邝家小女）轻笑：“老派有什么不好？在某些场合，传统是最可靠的选择。”
Marina（钟悦汐，钟以墨独女）瞥了他一眼，调侃道：“你呢？你今晚的选择是老派，还是 avant-garde（先锋）？”
Raphael微微一顿，随后笑了笑，没有回答，只是抬手示意侍酒师再给自己添一杯酒。
Ewan（关聿修）低声笑道：“看来今晚的选择题，已经不止食物搭配这么简单。”
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第二道菜——法国吉拉多生蚝，柠檬鱼子酱&香槟泡沫，配酒 2020年 Rheinhessen Trocken雷司令。
Victor（周衍之，关聿修男友）缓缓放下刀叉，忽然开口：“Ethan，你的新能源基建项目这轮融资的领投方，最终确定了吗？”
Ethan（唐逸辰，唐家长子）轻轻一笑，语气平稳：“Victor，你应该比我更清楚，‘最终’这个词，在资本市场上，往往只是阶段性的。”
Victor眯了眯眼：“意思是，还有变数？”
Eudora（霍令仪）端起酒杯，轻轻抿了一口，淡淡道：“资本市场最不缺的就是变数。”
Lillian（程嘉怡，程见微独女）轻轻一笑：“作为未来的外交官，我的建议是，最好让‘变数’控制在可预测的范围内。”
Juliette（何思妍，梁颖琛小女）低声笑道：“你们在谈判，我只关心这款生蚝。”
Véda（郭蔚岚，郭家次女）点头赞同：“确实，今晚的 pairing（搭配）非常讲究。”
Alexander Ho（何承睿，何子砚长子）端起酒杯，声音低沉而克制：“生蚝很讲究 terroir（风土），跟资本市场其实挺像——同样的物种，在不同环境下，能养出完全不同的风味。”
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