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第八十章 风韵犹存金掌柜（第1页）

“桌上的菜，鸡、鱼、豚肉本钱不高，一钱银子足够，贵的是郑婶子的厨艺，大伙儿都是尝过味道的，比镇上悦来客栈的掌勺还要好，你知道请一趟厨子要花多少银子吗？”

胡二咽了口唾沫：“多少？”

曹家嫂子伸出两根手指比画了下：“十两！摊到每桌，一两五钱银子。”

刚才还一副不差钱模样的年轻人，瞬间不淡定了。

“胡说八道什么呢？当我们是傻子啊，成本一钱银子，在锅里炒一炒，你收我一两多，郑氏的手是金子做的不成，会点菜成金啊？”

林老三笑出声：“我媳妇的手艺我最清楚，点菜成金有些夸张，可化腐朽为神奇的本事，我至今还没见过有谁比她做得更好。”

“昂！昂！”祥云瞪着小腿，借着阿爹的力道，双脚踩在他大腿上，此刻手舞足蹈，万分激动。

她阿娘的手艺好得很，要不是在林家待了快半年，知道郑氏是土生土长的古代人，祥云都要怀疑她会不会也是穿越而来的。

大乾多炖菜，很少有人家会炒菜。

一是炒菜费油，二是炒菜需要用到铁锅，在这个铁器稀缺，大多数铁都用来制作农具的年代，只有镇上开饭馆的人家才舍得置办铁锅。

可林家在落户莲花村第一天，就到镇上买了铁锅，俨然是一副已经用习惯的模样。

而郑氏做出来的菜品，完全不像这个时代的产物，更不像是林家这种普通农户能接触到的。

听林老太说，是郑氏从前娘家亲戚传授的手艺，更多的，她也不清楚了。

胡二觉得曹家把他当冤大头了，说什么都不答应，抬腿就往外走。

被曹家两兄弟拦下。

曹同光道：“你们要是不信，就去镇上找食寮问问价。”

“就算真是这个价又怎么样，她一个村妇拿什么跟悦来客栈的大厨比，以为会烧两个菜就能当厨子了？那认识两个字的，是不是都能开学堂当先生了？”

那可是一两五钱银子，胡二他们存一年也未必能攒够一两。