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第73章 秀才家吃酒（第6页）

苏凌脸热，冬日冷风中脸上的细绒毛像是热飘起来了。

“又不是城里老爷家，村子里都叫当家的，或者谁家汉子。”

苏凌不肯叫，苏刈也不在意，晚上哄哄还能当做情趣。

“进屋去吧，昨天雪没落下来，但天越来越冷了。”苏刈道。

苏凌抱着他亲了下，然后就进了书房。

苏刈把猪肉切块解刀，撒些盐巴盐、花椒粉、白酒、辣椒粉腌制一天，第二天才能挂在地炉炕上熏肉。

村里人一般在灶屋里挖有地炉，冬天好围在一起烧火做饭借着烤火熏肉。

一般肉熏个把月多点便可以收了。外面熏得发黑，切开里面红的发亮，肉质硬就可以了。

熏半个月的腊肉不生不干表面熏得暗黄，有腊肉味儿还保留着鲜肉片弹性，口感最佳。最重要的是没熏得通黑，看着干净好洗。

但这种临时吃可以，如果不继续熏黑熏硬，那腊肉就会发臭坏掉。

苏刈做好这些后，看着日头开始偏西，差不多也到村里开席的点了。

他便叫上苏凌一起出门去秀才家。

两人刚下山，就感觉到村子里十分热闹。

孩子们捏着炸过的炮仗红纸甩在空中吹，空气里都是喜庆的烟火宴席味儿。

一路上遇见好些村民背着背篓，里面装些米肉面粉的，都是到点去秀才家吃饭。

之前苏凌成亲的时候，李秀娘送了二十文，他这次再添点送个四十文就可以了。

一路上遇见些面熟的，苏凌和他们聊起来了，无外乎就是夸他在城里药铺做事能干之类的。

“苏凌。哎，挺巧的。”

苏凌回头看人，再转身对聊天的村民道，“刚说铺子，我老板就来了。”