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第39章 贴心服侍(第4页)

“不行!”南柯大声说道:“你才刚退烧,要好好将息,千万大意不得,你就指导我好了,我学会了煮饭,将来你坐月子我才会服侍你呀!”

“你倒想得挺远的,”尹梦脸微红,“那我就教你一点吧,我的厨艺也很有限!”

拣菜、洗菜这两个环节南柯还凑合,切菜就明显不行了,切土豆丝时竟切到了自己左手食指的指甲盖上。

“怎么了?”见南柯“呲牙”了一下,尹梦赶紧询问。

“呵呵,没什么,我皮太厚,削薄一点!”

尹梦抓起南柯的左手仔细瞧了瞧,确信只是切掉了一点指甲才放下心来,但还是爱怜地把南柯的食指举到唇边亲了一口!

“你切慢点,又不赶时间!”

“嗯,我是怕我宝贝肚子饿了嘛!”

食材准备完毕,要开火炒菜了!

“宝贝,这青椒土豆丝怎么样才算是炒熟了呢?”南柯一边翻着铲子,一边询问。

“呵呵,很简单的呀!从菜的颜色和软硬程度就可以判断菜熟了没有。

你仔细观察,菜熟后和刚开始的颜色是不一样的,生的时候很光亮,炒熟了就灰暗很多。

还有,更简单明了的就是看菜的软硬程度,菜生的时候很硬,熟了就会变软,像这个青椒土豆丝,你用铲子按一下,生的时候是不是很硬,等你轻轻一按,它蔫了,就差不多是熟了!”

“哦!明白了,宝贝!”

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