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独自居住,晚上终于可以进入空间洗澡,当她准备睡觉时,有人敲门。
她赶紧出去,打开门一看,霍澜辞端着一个木盆挤进来,木盆里面还放着几十斤猪肉。
“这是你昨晚带回去的小野猪?”
霍澜辞点点头:“这么热的天再放下去就会发臭了,我不知道如何保存,你有办法吗?”
俞菀卿看着一盆的肉有点发愁,如果这小野猪都是自己的,她肯定有办法。
直接放空间就好。
可这小野猪是霍澜辞猎到的,那么热的天气没有冰箱,又没办法做腊肉,能有什么办法让这些猪肉不变质呢?
她想了一会儿说:“炸扣肉。”
说干就干,她指挥霍澜辞帮烧火,先把猪肉放去煮十分钟,然后拿出来用竹签在猪皮上戳十几下。
她想到缺少蜂蜜,自己又不能直接拿出来,所以看向霍澜辞:“你家里有蜂蜜吗?”
霍澜辞点点头,刚刚来五星大队时,进山弄了不少蜂蜜回来。
他回去拿了蜂蜜过来,俞菀卿把蜂蜜涂在猪皮上,这才放去油炸。
霍澜辞看着她把剩下的油全都倒进大锅里,突然有点心疼,这年头并非有钱就可以买到油。
俞菀卿看到他这个样子忍不住笑了:“这些油还能用来炒菜。”
两个人忙到晚上十一点多,二十几块扣肉全都弄好了。
霍澜辞说:“留在你这里,你什么时候做,就送一点给我。”
俞菀卿点点头,没有拒绝。
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